jueves, 18 de noviembre de 2010

Cuina i Ciència

El passat 17 de novembre, els nostres alumnes del batxillerat científic van anar a la biblioteca de Singuerlín, on el químic i cuiner Pere Castells feia una xerrada titulada "La ciència també es troba a la cuina".
La cuina sempre ha estat química, però sembla que des de fa uns anys, i gràcies a Ferran Adrià, tothom se n'ha adonat, es per això que la recerca gastronòmica i científica van de la ma.

Olga de la Morena


No hay comentarios:

Publicar un comentario